RECETTE Velouté

Recette : Velouté Protéiné

L’Allié Parfait pour vos Séances de Sport

 

 

Si vous êtes un amateur de fitness ou que vous cherchez simplement à adopter un mode de vie saine, vous savez à quel point l’alimentation est cruciale pour atteindre vos objectifs.

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de velouté protéiné MAGICFIT qui non seulement ravira vos papilles, mais vous apportera également tous les nutriments nécessaires pour booster vos performances à la salle de sport.

 

Pourquoi un Velouté Protéiné ?

Le velouté est une excellente façon de consommer des légumes tout en ajoutant une touche crémeuse à vos plats.

En y intégrant des protéines, vous maximisez les bienfaits de votre repas, favorisant la récupération musculaire et la satiété.

Que vous soyez en phase de prise de masse ou que vous cherchiez à affiner votre silhouette, ce velouté est fait pour vous !

 

Ingrédients

Pour réaliser ce velouté protéiné MAGICFIT, voici ce dont vous aurez besoin :

– 200 g de brocolis (ou un mélange de légumes verts de votre choix)
– 1 pomme de terre moyenne
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 600 ml de bouillon de légumes (ou de poulet)
– 30 g de poudre de protéine (vanille ou nature)
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
– Quelques graines de courge pour la décoration (optionnel)

 

Instructions

1. Préparation des Légumes

Commencez par laver et couper les légumes. Épluchez la pomme de terre et découpez-la en dés. Émincez l’oignon et hachez l’ail.

2. Faire Sauter

Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail, puis faites revenir jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.

3. Cuisson des Légumes

Ajoutez les brocolis et la pomme de terre dans la casserole. Versez le bouillon et portez à ébullition. Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

4. Mixage

Une fois les légumes cuits, retirez la casserole du feu et laissez refroidir légèrement. Ajoutez la poudre de protéine et mixez le tout à l’aide d’un mixeur plongeant ou dans un blender jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

5. Assaisonnement

Goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences. Si vous souhaitez un velouté encore plus crémeux, vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche ou de yaourt grec.

6. Service

Servez chaud, garni de quelques graines de courge pour apporter du croquant. Ce velouté accompagnera parfaitement vos repas post-entraînement ou pourra même être dégusté en en-cas léger.

 

Les Bienfaits de cette Recette

– Riche en Protéines : La poudre de protéine vous aide à atteindre vos besoins quotidiens en protéines, essentiels pour la récupération musculaire.
– Vitamines et Minéraux : Les légumes apportent une multitude de nutriments bénéfiques pour votre santé générale.
– Facile à Préparer : En une trentaine de minutes, vous avez un plat savoureux et nourrissant.

 

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Conclusion

Le velouté protéiné MAGICFIT est une excellente option pour ceux qui souhaitent allier plaisir et nutrition.

Qu’il s’agisse d’un déjeuner rapide ou d’un dîner réconfortant après une séance de sport, cette recette saura répondre à vos attentes.

N’hésitez pas à l’adapter en fonction de vos goûts et à expérimenter avec d’autres légumes de saison !

Alors, qu’attendez-vous pour essayer cette recette ?

Votre corps vous remerciera, et vos séances de sport n’en seront que plus efficaces !

Bon appétit et restez actif !

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