Une Recette Gourmande Idéale pour Prendre de la Masse
La lasagne au saumon est une option délicieuse qui allie protéines, bonnes, graisses et glucides complexes.
Un plat savoureux et nutritif pour accompagner votre programme de prise de masse ?
C’est un plat qui plaira à tous, que vous soyez amateur de cuisine ou novice en la matière.
Dans cet article, nous vous proposons une recette de lasagnes au saumon agrémentée d’astuces pour optimiser votre prise de masse, le tout dans l’esprit de MAGICFIT, votre salle de sport préférée.
Les Bienfaits du Saumon
Le saumon est une source exceptionnelle de protéines de haute qualité, essentielles pour la construction musculaire.
En plus de cela, il est riche en acides gras oméga-3, qui améliorent la santé cardiaque et améliorent l’inflammation.
Pour ceux qui cherchent à prendre de la masse musculaire, intégrant régulièrement du saumon dans leur alimentation peut s’avérer très bénéfique.
Ingrédients
Pour réaliser cette lasagne de saumon pour 4 personnes, voici ce dont vous aurez besoin :
- 400 g de saumon frais (ou en conserve pour un gain de temps)
- 9 feuilles de lasagnes (de préférence, complète pour plus de fibres)
- 400 g de ricotta
- 200 g de fromage frais (type fromage à tartiner)
- 200 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental)
- 2 courgettes (pour ajouter des légumes)
- 1 oignon (pour le goût)
- 2 gousses d’ail
- 1 citron (pour relever le goût)
- Herbes de Provence (au goût)
- Sel et poivre (au goût)
- Un filet d’huile d’olive
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Préparez les légumes : Coupez les courgettes en fines rondelles et émincez l’oignon et l’ail. Dans un poêle, faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez les courgettes et faites cuire pendant environ 5 minutes.
- Préparez la sauce : Dans un bol, mélangez la ricotta, le fromage frais, le jus de citron, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Montez la lasagne : Dans un plat allant au four, commencez par une couche de lasagnes, puis ajoutez une couche de mélange de fromage, une couche de saumon émietté, une couche de légumes, et répétez jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de fromage râpé.
- Enfournez pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que les lasagnes soient cuites.
Astuces pour une Prise de Masse Optimale
- Augmentez les portions : Pour favoriser la prise de masse, n’hésitez pas à doubler les portions de saumon ou de fromage dans vos lasagnes.
- Accompagnez de légumes : Ajoutez encore plus de légumes, comme des épinards ou des poivrons, pour augmenter le volume sans trop de calories.
- Consommez avec un féculent : Servez vos lasagnes avec une portion de quinoa ou de riz complet pour un apport en glucides complexes.
- Hydratez-vous bien : N’oubliez pas de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée pour optimiser votre métabolisme.
Conclusion
La lasagne au saumon est un plat riche et équilibré qui peut parfaitement s’intégrer dans un programme de prise de masse.
Facile à préparer, elle ravira vos papilles tout en vous apportant les nutriments nécessaires pour développer vos muscles.
En associant une alimentation adaptée à un entraînement régulier, vous maximiserez vos résultats.
Chez MAGICFIT, nous croyons que la nutrition joue un rôle essentiel dans la performance sportive.
Nos coachs sont là pour vous aider à élaborer un plan alimentaire personnalisé qui complète votre programme d’entraînement.
Que vous soyez novice ou athlète confirmé, rejoignez notre communauté et découvrez comment nous pouvons vous accompagner dans votre quête de bien-être et de performance.
À vos fourneaux et à très bientôt dans nos salles de sport !
